A legjobb fagyasztva szárított eperpor

Fagyasztva szárított eperporfriss eperből (Fragaria ananassa) készült erősen koncentrált gyümölcs összetevő. Intenzív ízt, élénkvörös színt, valamint tápanyagok és antioxidánsok teljes spektrumát kínálja tiszta-címke-, hordozó--mentes formátumban.

Összetevőnk arra készültfunkcionális élelmiszerek, italok, csecsemőknek szánt termékek, étrend-kiegészítők, rágcsálnivalók és természetes kozmetikumok.

A fagyasztva szárított eperpor természetesen gazdag a következőkben:

C-vitamin (legfeljebb 60 mg 100 g friss tömegben)

B-komplex vitaminok

Antocianinok és polifenolok

Élelmi rost

Szerves savak

karotinoidok

Ezek a tápanyagok a következőkhöz kapcsolódnak:

Antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatás{0}}

A bélrendszer és az emésztés támogatása

Vérnyomás és anyagcsere támogatás

Kognitív egészségügyi előnyök

Bőregészségügyi és öregedésgátló-tulajdonságok

Mivel a fagyasztva szárítás aalacsony-hőmérsékletű kiszáradási folyamat, a bioaktív anyagok lényegesen jobban megmaradnak, mint a hagyományos termikus szárításnál.

A fagyasztva szárított összetevők alkalmasakprémium, természetes, tiszta címkés termékek, míg a porlasztva-szárított porokat jellemzően nagy-mennyiségű, költség-érzékeny készítményekben használják.

✔ Antioxidáns védelem

Gazdag antocianinokban és C-vitaminban, amelyek küzdenek az oxidatív stressz ellen.

✔ Emésztési egészség támogatása

A magas élelmi rost elősegítia bélmozgást és a bélrendszer egyensúlyát.

✔ Szív és anyagcsere egészsége

A tápanyagok segíthetnek támogatni az egészséges vérnyomást és a gyulladásos választ.

✔ Kognitív és agyi funkció

A polifenolokat tanulmányoztákneuroprotektív előnyök.

✔ Szépség és bőregészség

Antioxidánsok támogatásakollagéntermelés, a bőr hidratálása és az öregedés elleni{0}}.

Étel- és italkészítmények

Turmixok, gyümölcslevek, teák

Pékség, péksütemények, rágcsálnivalók

Tej- és joghurt termékek

Cukrászda, gumicukor

Javasolt adagolás:2-8 g adagonként

Csecsemő- és bébiétel

Tiszta-címke, cukor-mentes, adalékanyag-mentes
Javasolt adagolás:1-2 g adagonként

Élelmiszer- és étrend-kiegészítők

Az immunitás keverékei

Antioxidáns formulák

Agy-egészségügyi kiegészítők

Kozmetika és testápolás

Maszkok, bőrradírok, szérumok

Természetes színezőanyag a tiszta szépségért

Használat:0,2-1% készítményekben

alatt gyártjuk termékünketGMP és HACCP rendszerek, automatizált vonalak és intelligens felügyelet használatával a minőségi konzisztencia érdekében.

Tesztelve:

1. Nehézfémek

2. Mikrobiológiai paraméterek

3. Növényvédőszer-maradékok

4. Nedvesség és víz aktivitása

5. Részecskeméret és oldhatóság

6. Tápanyag-stabilitás

Nem-besugárzott, allergén-mentes, vegán és tiszta címke.

1) Prémium minőségű nyersanyagok

Nyomon követhető, jó minőségű{0}}eper szabályozott tenyésztési övezetekből.

2) Tiszta-címke, tápanyagmegőrzés

Nem tartalmaz vivőanyagokat, segédanyagokat, tartósítószereket vagy édesítőszereket.

3) Ipari-léptékű gyártás

70.000 m² GMP gyár
10 automatizált gyártósor
6000 tonna éves kapacitás

4) Magas konzisztencia és alacsony szennyeződés

Kötegelt-a-kötegek egységessége
Alacsony nehézfémek és mikrobák

5) Fenntartható és energiahatékony{1}}technológia

Hővisszanyerés, hulladékcsökkentés, alacsony szénlábnyom

Végső{0}}végig-megoldásokat kínálunk márkák és gyártók számára:

Képlet tervezés

Egyedi részecskeméret

Íz fejlesztés

Keverékek és premixek

Saját címkézés

Bérgyártás

MOQ:1 kg próba / 500 kg gyártás

A fagyasztva{0}}szárított gyümölcs-összetevők globális piacát a következők hajtják:

√ Tiszta{0}}címke és természetes trend

√ Funkcionális italok és nassolnivalók

√ Prémium csecsemőtáplálkozás

√ Növényi{0}}alapú és vegán mozgalmak

A piac várhatóan a7–9% CAGR 2030-ra.

Specifikációs lap, minta vagy MOQ árképzés:

📧 elsa.marketing@jiuybiotech.com

Üdvözöljük az OEM / saját márkás projekteket.

1 kg / alufólia zacskók

25 kg / szálas dob

Egyedi csomagolás elérhető.

Expressz (DHL/UPS)

Légi teherszállítás

Tengeri fuvarozás

Háztól{0}}házig-logisztika

Biztosítjuk a termék megérkezésétszáraz, friss és ép.

Referenciák:

1. Kristina Tsartsali et al. (2025).A szárítási technikák hatása az eperpor tulajdonságaira. Journal of Food Measurement and Characterization, 19: 6694–6704. 
2. Zhihao Zhou, Carlos Parra{0}}Escudero, Hengjun Du, Xiaojing Guo, Qi Wang, Hang Xiao és Jiakai Lu (2025).A habosított eperpüré hatékony fagyasztva{0}}szárítása: a szárítási kinetika és fizikai-kémiai tulajdonságok tanulmányozása. Fenntartható élelmiszer-technológia. 
3. Hu, J., Sun, X., Xiao, H., Yang, F., Liu, C., Wang, H., Zhang, H. és Zhang, W. (2022).A fagyasztás feltételeinek optimalizálása{0}}Szárított, átstrukturált eperblokk guargumi, pektin és zselatin hozzáadásával. Növények, 11(21): 2809. MDPI
4. Baslam, M. és Morales, FJ (2009).A fagyasztva-szárított eperpor javítja a lipidprofilt és a lipid-peroxidációt metabolikus szindrómában szenvedő nőknél: kiindulási és beavatkozás utáni-hatások. Táplálkozási folyóirat, 8:43. 
5. Garcia{0}}Alvarez, R. et al. (2013).A fagyasztva{0}}szárított eper-kiegészítés javítja az érelmeszesedés metabolikus biomarkereit 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő betegeknél: egy randomizált, kontrollált vizsgálat. PubMed. 
6. E-Santos, PC et al. (2018).Szárított eper, mint magas tápértékű gyümölcs snack. Élelmiszertudomány és biotechnológia. 
7. Samoticha, J. és mtsai. (2021).Az ozmotikusan dehidratált fagyasztva{0}}szárított eper ropogóssága. Alkalmazott tudományok, 15(21), 11704. 
8. Di Luccio, M., Petrus, JCC (2017).Az eperlé fenolvegyület-tartalmának és antioxidáns hatásának fokozása blokkfagyasztásos sűrítési technológiával. International Journal of Food Science & Technology, 52(3): 781–787.